壽司餐飲品牌戰略重塑——現代年輕化的品牌形象展示

項目內容：以日本料理為主打的餐飲連鎖外賣品牌形象升級

面對激烈的市場競爭形勢，各大餐飲品牌開始進行戰略升級以迎合消費升級時代的大眾需求，而壽司餐飲品類面臨著受眾市場狹小，品牌認知度不高，因此壽司餐飲品牌該如何搶占市場心智資源，占據高端壽司外賣的消費者心智成為重要戰略目標。

那么SUSHI MARKET壽司餐飲品牌戰略重塑為了提升現代年輕化的品牌形象和樹立高知名度的戰略方向是什么，我們可以從以下方面得出結論。

精準的市場細分和消費者需求源頭的準確定位，極大的提高了品牌競爭力。

該品牌形象設計基于年輕家庭和兒童為出發點，深入研究其消費動機是什么。因為壽司產品的新形象和餐廳環境的優雅、時尚、舒適往往更能打動年輕群體，因此在品牌塑造中，創造出高質量且花式創意的壽司時，更容易增加消費黏度，擁有情感記憶。

打造視覺錘的概念，將品牌定位的核心價值釘到消費者心智中。

該壽司品牌戰略升級的優勢是一個以手繪風格建立的個性插圖形象，這種有趣的視覺識別成為了品牌代言人，以此將這種品牌認知的優勢快速植入到消費者腦海中，產生一對一的品牌聯想，從而增強品牌體驗感，以此吸引目標受眾，并刺激其消費。

結合以上，SUSHI MARKET壽司餐飲品牌戰略重塑為其創造了一個現代且不同尋常的視覺品牌形象，它更貼近年輕一代的本土口味，并且傳達出友好、專業和熱情的送餐服務，從而在視覺識別和服務體驗上極大的凸顯品牌差異性，搶占核心人群的心智資源。

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