品牌設計之所以成為企業(yè)發(fā)展的“先鋒兵”，是因為品牌設計基于企業(yè)自身的文化、經營策略和價值觀，在市場上占有絕對的優(yōu)勢。消費水平的全面升級，餐飲行業(yè)已進入到品牌競爭時代，品牌形象塑造也從產品服務的單一模式進入到品牌形象整合的多元化，所以企業(yè)逐漸注重品牌化、標準化，提升品牌溢價和公信力是必然趨勢。

餐飲品牌設計對于想要取得競爭優(yōu)勢的企業(yè)來說，品牌定位和競爭定位、品牌文化和核心價值就要適合品牌策劃和品牌形象規(guī)范統(tǒng)一的形象設計體系，進行品牌營銷和推廣。利用品牌識別提升形象力和競爭力，引導消費者的差異化認知，使其品牌意識進入到消費者心智中。

餐飲品牌設計既是產品品牌，還是服務品牌，所以它需要打造品牌形象并進行傳播。品牌設計必須要擁有自己的個性，對賣點提煉進行品牌創(chuàng)意，才能與競爭對手形成明顯區(qū)隔，從而保持市場競爭力，完成強勢品牌的蛻變。

“餐飲Mad Cow品牌策劃設計案例——燒烤與酒吧的完美結合”，打造一個明亮、有趣和略帶瘋狂的強勢品牌，營造一種幽默和詼諧、時尚和悠閑的氛圍。品牌形象策劃基于Mad Cow餐飲品牌要具有挑戰(zhàn)性的品牌定位，在這里既可以享受美味佳肴，又能觀賞城市燈光，它結合了前衛(wèi)紐約風格的燒烤室和休閑的都市葡萄酒吧，形成自己的品牌個性，使企業(yè)核心價值聚焦，沖擊消費者的心智，產生品牌記憶點。

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