休閑零食品牌品牌塑造之品牌品類戰略
近年來,國內休閑食品品牌異軍突起,掀起了一片新市場。同時,也面臨著品牌的產品同質化越來越嚴重的問題,企業開始尋求突破現有的產品線,在市場極度細分化的未來,如何保持品牌在消費者心智中的地位?是值得瞻高遠矚的企業與左右格局思考的品牌打造和品牌策劃難題。左右格局輕品牌創新論能夠輕盈地站在不同的角度全方位看品牌發展問題,輕松地發現問題,駕輕就熟地解決問題。
首先我們要分析休閑食品品牌的品類在當前市場中所處的位置,是行業第一,是追隨者,還是創新者?
當我們是休閑食品品牌的某一品類是第一時,應該推動該品類的發展,與競爭的品類展開對抗。通過宣傳品類的優點來擴大這個品類,即使市場份額可能下降,但競爭品牌的增多能夠刺激顧客對這個品類的興趣。把蛋糕做大,全局思維成就格局!作為該品類的追隨者時,尋找差異化價值,精準定位并聚焦于優質的產品和服務,提升品牌核心競爭力,最終實現差異化認知,占據一部分目標消費者的心智,在該品類市場擁有一席之地。而創新者旨在成為一個全新品類中的第一個品牌,需要高度聚焦,將目標先縮小到零,然后開創一個全新的品類,并且最終成為在這個迅速發展的新市場中的領先品牌。
其次,品牌調研了解品類特性、市場背景、消費者需求,對休閑零食品牌進行品牌差異化定位,打破常規認知,賦予其他品牌沒有的個性特質和價值主張。休閑零食的主要特征是為正餐外,充饑性需求比較弱,強調消費場景化,重視健康和更多功能延伸,融入更多情緒價值的即食類食品。在削弱了充饑作用的同時,進一步強化了美味和強化社交功能,并且在健康,減肥等新功能方面有所突破,品牌戰略定位可以在健康或減肥方面以情感需求為切入點,傾注情感價值于品牌使消費者與之產生共鳴和互動,以迅雷不及掩耳之勢潛入消費者心智,贏得心智資源。
最后是品牌視覺落地,即品牌識別塑造。基于品牌戰略定位提煉品牌核心價值,結合專業美學視覺化呈現并傳達給消費者,體現出獨特的品牌視覺形象和品牌核心價值觀。
左右格局擅長于根據品類特性、市場背景、消費者需求為餐飲品牌差異化定位,塑造有別于市場上固有品類,打造創新的強勢輕品牌!以下是國外休閑零食品牌品牌設計案例,歡迎欣賞:
Gnenna是一家精品糖果專賣店,擁有著精美的包裝和帶有特色的品牌設計視覺形象,使好多消費著都深深的喜愛上它,尤其是女性朋友。
進到Gnenna專賣店里面,你猶如走進了一個粉色世界,風格特別的舒適和溫馨,設計師當時定位也是專門為女性朋友定制的,似乎誰也逃不掉粉色的誘惑。這里的人們過節的時候,都會彼此送上一份Gnenna糖果,因為它不僅有著漂亮的外包裝,且味道甜美,還有著深刻的寓意:“打開幸福的粉盒子”。這是它最為迷人的一點。
在服務方面,Gnenna的店員也是非常的敬業,每當顧客進去的時候,都會為你講解品牌的含義和故事,并告訴你自己偏好的口味來為你擇選。有時候,真的需要去Gnenna逛逛。
Seabrook是一款著名薯片品牌,擁有忠實的粉絲團,致力于為廣大消費者研究最新鮮特別的口味,但現在這個時代,沒有一個引人注目的包裝是無法在食品界生存下去的,所以,為了讓Seabrook薯片在薯片界更有市場,創始人決定打造一款新的品牌設計系統,讓更為跳躍的色彩綻放在人們的視線范圍內。
設計師為了更貼切該產品特性,首先在主色調上面選用了色彩飽和度比較高的顏色,以豐富的色彩觸發消費者的食欲。
在標志上面,為了表現出薯片食品的休閑性質,設計師選用了手寫體的英文,慵懶而休閑,在下午茶的時候和朋友吃上一包薯片是再好不過的事情了。
AGUILA是一款巧克力品牌,在同行業市場中的銷售量非常的可觀。原因都是因為它有著好的巧克力品質和誘人的粉色包裝,吸引著大批消費人群去購買它的產品。
在商品通過精確的改良后,在品牌設計視覺里面,設計師也稍作調整,在為包裝增添顏色的同時,用畫筆在包裝紙上面勾勒出一幅幅有趣的插畫,讓人一看到就會聯想到很多的東西,頓時之間,本來是一塊死板的包裝,剎的活了過來,這是一件非常有趣的事情。
每次經過商店商品貨架旁時,你的注意力都會被這款包裝深深的吸引住,上面生動有趣的場景畫會使你乖乖的拿出錢袋甘愿的買它。
美國插畫是以商業性為主,不同于兒童繪本,每一套插畫設計出來的時候都會有它的作用。
LOVE BOX是一家糖果店,設計師用最為生動的色彩樹立了它的品牌設計形象,整個畫面開始活了過來,徹底顛覆了糖果在消費者人群中的形象,從清一色的相同包裝紙到如此生動有趣表現形式,LOVE BOX是經過了深思熟慮才決定采用插畫來表達它自己的特色。
在柜臺上面,你一眼望去,最先望到的肯定是LOVE BOX家的糖果,因為它有著豐富的色彩,當你細看時,你猜發現,上面畫的是一幅幅我們生活中的小場景,可想而知,設計師在包裝上面是多么的費心。
DIZ-DIZ是美食爆米花的品牌,擁有4種獨特風味,包括:巴馬 - 咖喱 - 肉桂 - 香草。
此次的委托人想要為其品牌設計打造一款比較有趣味性的包裝,并要求其風格朝向多彩優雅。爆米花屬于一種快餐產品,非常美味,消費者可以隨時在家里或在聚會上吃飯。設計師們的想法為了加強此產品在市場上的消費位置,決定結合白色大理石的紋理在包裝和品牌中具應用,有金屬色系的。
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